食用油是咱们平常糊口不可少的必需品，哪一种家庭食用油脂肪酸含量哪一个高？哪一种油最安康？饱和脂肪酸、酸值等反应食用油品德黑白的(de)关头理化目标的(de)定性阐发一向都是食物宁静检(jian)测范(fan)畴研讨(tao)的(de)热门。那末，若何(he)✱处置这些(xie)罕见的(de)油(you)品品德题目？

此次安东帕手艺团队为用户带来全新的食物阐发处置计划——Cora 5X00系列拉曼光谱仪

食(shi)用油除(chu)蜕(tui)变(bian)的题目(mu)，利用蜕(tui)变(bian)质(zhi)料加工食(shi)用油、劣(lie)质(zhi)油以(yi)次充好危险食(෴shi)物宁(ning)静的环境也不足为奇。Cora 5X00 系(xi)列拉(la)曼光(guang)谱仪(yi)能够经(jing)由过程差别(bie)的脂(zhi)肪酸含(han)量ꩵ对油品(pin)的品(pin)种和感官属(shu)性（如味觉、质(zhi)地）停止辨别(bie)，充实有保障(zhang)了(le)进(jin)食(shi)油的德育课。